Опасный картофель с нитратами выявили в Свердловской области
В одном из фермерских хозяйств Свердловской области вырастили опасный для здоровья человека картофель.
В одном из фермерских хозяйств Свердловской области вырастили опасный для здоровья человека картофель. Химики-аналитики Россельхознадзора выявили в двух образцах этого картофеля превышение нормы нитратов.
В пресс-службе областного Управления Россельхознадзора рассказали, что попадая в организм, нитраты преобразуются в высокотоксичные вещества, которые поражают печень, вызывают гипоксию, кровоизлияния, сокращение мышц, а иногда даже риводят к кратковременной потере сознания.
Кроме того, нитрозамины, в которые преобразуются попавшие в организм нитраты, канцерогенны, что повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей.
Передозировка нитратов, попавших в организм человека, может вызвать диарею, тошноту, рвоту, высокую температуру, головную боль, обезвоживание. Допустимое содержание нитратов в плодоовощной продукции установлено в Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
ИА «Уральский меридиан» сообщало, что в марте в мясном фарше уральского производителя специалисты Россельхознадзора обнаружили смертельно опасную бактерию Листерию.
Вера ЯковлеваПоследние новости
Приглашаем на Всероссийскую ярмарку трудоустройства «Работа России. Время возможностей»
Всероссийская ярмарка трудоустройства — это федеральный проект, объединяющий соискателей и работодателей по всей стране.
Новый городской портал «Афиша Лесной»
На сайте можно узнать обо всех запланированных городских мероприятиях. А в ближайшее время на сайте появится информация не только о культурных, но и о спортивных событиях.
Депутаты Думы Тавдинского муниципального округа вместе с тавдинцами стали участниками международной акции 10000 шагов к жизни.
05 апреля 2025 года более 300 тавдинцев объединила международная акция 10000 шагов к жизни.
В России состоялся «Тотальный диктант»
В Екатеринбурге в 21-й раз прошла Всероссийская просветительская акция «Тотальный диктант».