Кишечную палочку содержит каждый десятый молочный продукт Свердловской области
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проанализировала результаты февральских исследований молочной продукции по микробиологическим показателям качества и безопасности.
Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора проанализировала результаты февральских исследований молочной продукции по микробиологическим показателям качества и безопасности. Об этом сообщила ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина.
По ее словам, в лаборатории санитарно-ветеринарное исследование прошли 87 образцов молочной продукции, изготавливаемой в Свердловской области. Лаборанты выполнили с этими пробами 291 исследование. Выяснилось, что 10 проб, что составляет 11,5 % молочной продукции, содержат в себе группы кишечной палочки, общую обсемененность, бифидобактерии, дрожжи и плесень. Референтный центр информировал производителей о каждом выявленном нарушении.
Источник: ЕАН
Последние новости
Бесплатное медицинское обследование в Первоуральске
Не упустите возможность пройти комплексное обследование в эту субботу.
Бесплатное обследование для первоуральцев в эту субботу
Медики приглашают жителей на комплексное медицинское обследование.
Новая образовательная программа по правильному питанию в российских школах
Роспотребнадзор запускает «Школу питания» для формирования здоровых привычек у детей.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований