Опасности лесных грибов: как избежать отравления

Советы по распознаванию съедобных и ядовитых грибов.

Также рассказываем, что делать, если отравились дарами леса.

По данным медиков, ежегодно от отравления грибами в России умирает до двух тысяч человек, еще несколько тысяч обращается за помощью к врачам. Причиной наиболее тяжелых отравлений является употребление в пищу бледной поганки — от ее яда погибает 50% пациентов. Причем даже четверти шляпки молодой поганки в составе блюда достаточно для гарантированного летального исхода.

Основная причина отравлений — неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных и условно съедобных видов. Поэтому употреблять в пищу дары леса, особенно детям, нужно с максимальной осторожностью.

Отравление грибами характеризуется резкими коликообразными болями в животе, сильной рвотой, диареей, резким упадком сил, головокружением и головными болями, периодически повторяющимися судорогами, выраженной заторможенностью, галлюцинациями, потерей сознания. При этих симптомах обязательно обращайтесь за помощью медиков.

Последние новости

Жительница Британии узнала о раке крови после частых синяков

Пеппи Скобби делится своей историей борьбы с болезнью.

Конкурс для граждан: условия участия в государственной службе

Граждане России могут подавать заявки на участие в новом конкурсе.

Налоговые изменения в Свердловской области

Новая информация о налоговых изменениях в Межрайонной ИФНС России № 14.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Березниках на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *