Выбираем мебель для гостиницы
Значительная доля расходов, которые гостиничные операторы планируют в своих бюджетах, связана с приобретением и содержанием мебели. В связи с этим возникает вопрос, каким образом правильно подойти к процессу меблировки, на что следует обратить внимание в первую очередь, а также какие трудности могут возникнуть при ее закупке и осуществлении сервисного обслуживания.
Процесс подбора мебели для гостиниц является творческим и технологическим, поскольку требует знания минимальных требований, которые прописываются в специализированных административных и правовых документах, и касаются оснащения гостиничных номеров различных категорий. В отрасли также имеются негласные стандарты, а также вопросы контроля качества и безопасности поставляемой мебели.
Функциональные зоны и мебель для гостиниц.
В настоящее время нередко гостиницы обладают не только жилыми комнатами, но и офисными и производственными помещениями. Территория отеля можно условно разделить на две зоны: для клиентов - гостей отеля и компаний, арендующих помещения для мероприятий, и для обслуживающего персонала.
Зона для клиентов
Включает:
- жилые номера;
- места для питания в виде ресторанов, кафе и баров;
- проведения деловых мероприятий - конференц-залы и переговорные комнаты;
- зоны отдыха и холлы.
Зона для персонала
Включает:
- офисные помещения;
- хозяйственные помещения;
- склады;
- химчистку;
- кухню.
Является закрытой для клиентов, соответственно, нуждается в оснащении мебелью.
Мебель для разных функциональных зон
Имеет свою специфику. Для интерьеров, где работает персонал, удобство является важнейшим фактором. В то время как мебель для гостей отеля должна быть красивой, удобной и гармонично сочетаться со всей остальной обстановкой.
Тема выбора мебели для гостиниц очень актуальна. Однако, ответ на вопрос, покупать ли готовую мебель или заказывать на производстве, не может быть однозначным.
Обычно, говоря о стандартной мебели для гостиниц, подразумевают массовое производство мебели. Однако, если гостиница располагает большим числом номеров и требуется закупка большой партии мебели, то предметы интерьера могут изготавливаться по индивидуальному заказу.
Если же речь идет об уникальных элементах интерьера, то они всегда изготавливаются на заказ. Так, например, барная стойка, кухонный гарнитур или предметы мебели для тематических люксовых номеров всегда имеют индивидуальное исполнение, изготавливаются в соответствии с замерами и поставляются в единственном экземпляре или ограниченной партией.
Важно отметить, что производители мебели могут придерживаться разных принципов работы с клиентами: некоторые занимаются только стандартной продукцией, другие же специализируются на изготовлении мебели на заказ. Однако, крупные и известные производственные бренды работают в обоих направлениях одновременно.
Таким образом, выбор между готовой мебелью и мебелью на заказ для гостиниц зависит от набора требований, размера партии и, конечно же, предпочтений. В любом случае, принимать решение следует тщательно, учитывая все факторы.
Стоит также обратить внимание на актуальные темы, связанные с мебелью для гостиниц, такие как универсальная защита для мебели, новые стили обивки и секреты создания красивой мебели.
Вопрос дешевизны мебели является актуальным для многих людей. Как правило, обычно считается, что готовая мебель дешевле, чем заказная. Это объясняется тем, что изготовление стандартной мебели проще и быстрее в производстве, не требуется предварительных замеров и расчетов. Также при изготовлении стандартной мебели для гостиниц обычно используются недорогие материалы, которые закупаются крупными партиями.
Однако на практике эти аргументы не всегда работают в полной мере. Разные виды мебели изготавливаются неодинаково. К тому же, если речь идет об оснащении номеров в гостиницах, производители часто стараются навязать клиенту максимальный комплект мебели или отказываются менять состав заказа. В итоге, итоговые расходы на дешевую готовую мебель не всегда оказываются существенно ниже, чем на предметы интерьера, изготовленные индивидуально.
С другой стороны, мебельные фабрики, работающие на заказ, стараются поддерживать конкурентоспособные цены и могут предложить интересные варианты для оснащения гостиницы. При этом стоимость контракта будет зависеть от объема закупки, личных отношений с клиентом и быстроты производства.
Таким образом, принимать решение о том, какую мебель выбрать для гостиницы, необходимо с учетом разных факторов, чтобы найти оптимальный баланс между стоимостью и качеством.
Рекомендации по выбору мебели для гостиниц
Приобретение мебели для гостиниц требует соблюдения одних и тех же требований, которые не зависят от класса или размера гостиницы. К ним относятся:
- Высокое качество исполнения. Это значит, что материалы мебели должны быть безопасны для здоровья, мебель должна выглядеть привлекательно и быть надежной и устойчивой к износу.
- Соответствие общему дизайну и стилю интерьера.
- Возможность быстрой замены поврежденных компонентов.
Например, материал обивки мягкой мебели для гостиниц не должен содержать аллергенов. Иначе это может привести к претензиям со стороны постояльцев и повлиять на репутацию гостиницы.
Изготовление мебели для гостиницы предполагает использование долговечных материалов, а конструкция и фурнитура должны быть достаточно прочными, так как мебель гостиницы подвергается более высоким нагрузкам, чем мебель для квартиры.
Кровати, диваны, кресла и стулья для гостиницы должны выдерживать максимальный вес постояльцев и быть удобными для гостей со заболеваниями позвоночника.
При выборе производителя мебели для гостиницы владелец гостиницы ориентируется не только на долговечность мебели, но и на возможность быстрой замены поврежденных компонентов. В противном случае гостинице придется тратиться на ремонт и перепланировку.
В качестве защитного элемента мягкой мебели используются специальные чехлы из тканей высокого качества, которые позволяют скрыть изъяны в обивке. Кроме того, чехлы защищают диваны и кресла от пыли при перестановке мебели и простое номеров.
Гостиницы классифицируются по категориям комфорта, и для каждой категории определены требования к мебели. В Приложении 6 Приказа Минспорттуризм России от 25 января 2011 г. № 35 “Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи” указываются минимальные размеры мебели для разных категорий номеров.
При выборе мебели для гостиницы необходимо учитывать:
- Общеотраслевые стандарты.
- Административные и правовые нормы.
- Консультации квалифицированного дизайнера.
- Технологии контроля качества приобретаемой мебели.
Мебель в гостинице — это один из важных компонентов репутации гостиницы. При выборе мебели нужно проявлять особую тщательность, чтобы не оказаться в затруднительной ситуации в будущем.
Фото: freepik.com